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2009/03/21 (Sat)
カルシウムとは、人体に必要不可欠なミネラルの一つであり、骨や歯などの硬性組織を形成する。カルシウムは骨や歯の形成に必要な主成分だけでなく、細胞すべてに存在し、身体構造を支え健康を維持することが役割である。カルシウムが不足すると身体に異常をきたし、健康や美容に悪影響を及ぼす。国民栄養調査開始以来30年余り一度も必要所要量600mgに達していないのがカルシウムである。不足の原因は、カルシウムが吸収しにくい栄養素であること、さらに偏った食生活、運動不足などが挙げられる。しかも骨の中のカルシウム量“骨密度”は20歳代をピークに減少し始め、とくに女性は閉経後急速に減り始め、骨がもろくなる原因ともなる。サプリメントなどで効果的、効率的に摂取することが勧められる。
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